Ingredientes:

  • 100g de espinacas
  • 100g de judías verdes
  • 2 ramas de apio
  • 4 cabecitas de brócoli
  • 1 ajo
  • 1/2 calabacín
  • Sal y pimienta

Preparación:

Lavar bien las verduras y cortarlas en trocitos. Poner en una cazuela al fuego con un chorrito de aceite de oliva virgen y sal. Cubrir las verduras con agua y cocer hasta que queden blandas.

Corregir el sabor con sal y pimienta.